元力士の親方がつくる相撲部屋仕込みの味
2021/4/9
味も見た目もみごとな「力士にぎり」486円（税込）は、全国のちゃんこ鍋店が日本一を競う「ちゃんこ-１グランプリ」で初代横綱に輝いた同店ならではの逸品。おにぎりの米は雫石産の銀河のしずく、具は岩手の地鶏を用いたつくね。そこに、ちゃんこの鶏ガラとカツオのスープをベースにした餡がかかっていて、心も体もほっこりする優しい味わいです。ボリュームも満点！
「ちゃん＝親方、こ＝弟子、食事をするのも稽古のうち」と話すちゃんこ太五郎の親方が、現役時代に食べた相撲部屋の味を再現した「すもういなり」１個165円（税込）。材料が全部揃ったテイクアウト用「家鍋セット」は１人前1080円（税込）で販売中！※写真は2人前
【ちゃんこ太五郎】
TEL 019-625-8159
盛岡市中央通3-11-3
営業時間／（昼）11：00～14：00、（夜）17：30～19：30
定休日／日・月・火曜
駐車場／なし